Jong Geleerd = Oud Gedaan!
18/06/2016 - 30/11/2016
Bakkerijmuseum Veurne

Ontwerp en realisatie van de tijdelijke tentoonstelling Jong Geleerd = Oud Gedaan!

Ontdek het verhaal van de bakker in opleiding, een ambachtelijke stiel waarbij verfijnde vakkennis centraal staat.‘Hoe evolueerde het bakkersonderwijs in de 20ste eeuw? Welke vakken kwamen aan bod? Hoe verliepen stageperiodes? ‘.  Tijdens deze expo krijg je de meest interessante, leuke en ondeugende schoolverhalen te horen, verteld door de leerlingen én leerkrachten van De Gastronomische School Ter Groene Poorte, Brugge. 

www.bakkerijmuseum.be